Menu mobilne

OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS

Wyróżnienie POT w konkursie na Najlepszy Produkt Turystyczny 2014 r.

OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
OGRODY HORTULUS SPECTABILIS
Previous Next Play Pause

Tegoroczna edycja tego wydarzenia odbędzie się w dniach 13-14 lipca w Ogrodach Hortulus Spectabilis. Już po raz kolejny połączymy świat kuchni ze światem ogrodów.

IV festiwal odbędzie się pod hasłem: Kwiaty w smaku lila-róż. Oznacza to, że na Waszych talerzach zagoszczą m.in.: lawendy, pysznogłówki, róże, fuksje oraz inne kwiaty występujące w tej kolorystyce… i nie tylko. Podczas festiwalu poznacie pełną gamę kwiatów jadalnych: od delikatnych smaków kwiatów dyni, po intensywne i pikantne smaki np. nasturcji.

 

Za sterami kwiatowej kuchni ponownie stanie Mariusz Siwak. W tegorocznym menu nie zabraknie: risotta, zup, sałatek czy serków, oczywiście z kwiatami jadalnymi. Dania serwowane przez Szefa Mariusza, będzie można degustować. Przepisy na wybrane potrawy „w smaku lila-róż” będziecie mogli zabrać ze sobą do domu.

Każda edycja inspiruje nas do powstania nowego ogrodu. Do tej pory mogliście już zobaczyć Warzywnik Kwiatowy i Ogród Lawendowy w stylu prowansalskim. Teraz przyszedł czas na Ogród w smaku lila-róż. Ten romantyczny zakątek nie tylko pokaże Wam, jakie kwiaty w kolorach lila-róż są jadalne, ale również pozwoli odpocząć wśród ich słodkich zapachów.

Podczas festiwalu o poszerzenie wiedzy ogrodniczej zadba Krakowska Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Polan. W czasie pokazów i wykładów opowiedzą o tym, jak hodować i pielęgnować kwiaty jadalne. Możecie również liczyć na porady ogrodnicze. Specjaliści z firmy Polan rozwieją Wasze ogrodnicze wątpliwości i odpowiedzą na wszystkie pytania.

Plenerowe prelekcje w Warzywniku Kwiatowym, Ogrodzie Lawendowym oraz Ogrodzie w Smaku lila-róż poprowadzi dr hab. Agnieszka Krzemińska – kierownik Katedry Roślin Ozdobnych Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Dr Agnieszka Krzemińska jest międzynarodowym sędzią florystyki, swoją wiedzą uświetni również pokazy florystyczne. Tematyka florystyki kulinarnej będzie towarzyszyła nam podczas całego festiwalu w dekoracjach stołów czy talerzy. Dodatkowo dla pasjonatów i miłośników florystyki przygotujemy warsztaty z plecenia wianków.

Festiwal to również okazja do spotkania z Małgorzatą Kalembą-Drożdż, autorką książek Pyszne Chwasty czy Kwiaty Jadalne. Dr biochemii tradycyjnie będzie czuwała nad tym, aby zjedzone zostały tylko kwiaty jadalne. Dodatkowo poprowadzi wykłady o kwiatach jadalnych - ich właściwościach, czy sposobach wykorzystania.

Katarzyna Majewska razem ze swoją Kuchnią Kosmetyczną pokaże Wam jak przygotować naturalne kosmetyki, które Uwaga! Można też zjeść!

Do tegorocznych prelegentów dołączy Grażyna Uścińska - pasjonatka kwiatów jadalnych, autorka książki Zdrowie w Smaku. Niezwykłe dania z niezwykłych roślin. Podczas pokazów kulinarnych zaprezentuje, jakie zwykłe i niezwykłe dania można wyczarować z kwiatów jadalnych.

To nie koniec kulinarnych przygód z kwiatami jadalnymi. Podczas festiwalu odbędzie się III edycja konkursu Cały ogród na talerzu! Cztery drużyny wezmą udział w kulinarnym boju o kwiatowy widelec i łyżkę. Pierwszego dnia festiwalu przystawkę, danie główne i deser oceni jury. Drugiego dnia drużyny przygotują jedno wybrane danie do masowej degustacji. Ten z zespołów, który otrzyma najwięcej Waszych głosów zdobędzie Nagrodę Publiczności.

Festiwal to również niezwykli wystawcy. W tym roku ponad 40 wystawców zaprezentuje swoje specjały. Lokalni producenci pochwalą się najlepszymi sokami, marynatami, konfiturami, octami czy miodami. W gronie wystawców nie zabraknie również producentów naturalnych kosmetyków czy kwiatów i ziół. Na najmłodszych gości festiwalu czekają kąciki z animacjami. Szczegółowy program wydarzenia już wkrótce! Zapraszamy.

 

IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
IV Festiwal Kwiatów Jadalnych - zapowiedź
Kontakt telefoniczny+48 602 610 041
Skontaktuj się z namibiuro@hortulus.com.pl
Lokalizacja Dobrzyca 76, 76-038
Regulaminczytaj

 

  • Tłumacz stronę

    Polish English German Norwegian Russian Swedish
  • Puzzle